Gå till innehåll

Måltider i förskola och skola

Här presenteras matsedlarna för luncherna som serveras i kommunens förskolor och skolor.

På våra skolor och förskolor serveras varje dag en god och näringsriktig kost som uppfyller de krav som ställs, samt som ger eleverna och barnen den energi som dagligen behövs för deras lärande och utveckling.

Till måltiderna serverar vi kokta grönsaker, sallader, knäckebröd, mjölk, vatten och andra passande tillbehör.

Välkommen till våra restauranger!

Lunchmatsedel

Vecka 11

Måndag - Kompetensutvecklingsdag för personalen
STÄNGT I ALLA KÖK

Tisdag
Potatisgratäng med rökt skinka
Potatisgratäng med ärtfärs

Onsdag
Strimlad kyckling i pepparsås serveras med pasta
Krämig sås med färskost och svamp serveras med pasta

Torsdag
Fisk Bordelaise med skirat smör och potatismos
Vegetariska biffar serveras med kall sås och potatismos

Fredag
Tomatsoppa med pasta och turkisk yoghurt, hembakat bröd
Kökets gröna val

Vecka 12

Måndag
Kycklinggratäng med krämig örtsås serveras med ris
Grillostgryta med blomkål & curry serveras med ris

Tisdag
Lasagne med spenat och keso
Bakad potatis med majsröra

Onsdag
Kålpudding med gräddsås, kokt potatis och lingon
Ärtfärsbiffar med gräddsås, kokt potatis och lingon

Torsdag
Laxfärsbiffar serveras med kall dill- & gräslökssås, ugnsrostad potatis
Kökets gröna val

Fredag
Minestronesoppa med pasta serveras med hembakat bröd
Kökets val och kökets gröna val

Vecka 13

Måndag
Italiensk fiskgratäng serveras med pasta
Krämig sås med morot och tomat serveras med pasta

Tisdag
Stekt falukorv serveras med potatismos
Stekt sojakorv serveras med potatismos

Onsdag
Het kycklinggryta serveras med havreris
Svampstroganoff serveras med havreris

Torsdag
Rågstekt fisk serveras med remouladsås och kokt potatis
Grekisk paj med ost och grönsaker

Fredag
Broccolisoppa serveras med hembakat bröd
Kökets gröna val

Vecka 14

Måndag
Mexikansk fiskgratäng serveras med basmatiris
Het grönsakssås serveras med basmatiris

Tisdag
Kökets val
Kökets gröna val

Onsdag
Stekt kycklinglårfilé med gräddsås, kokt potatis och gelé
Broccoli och ostfyllda paprikor serveras med kall sås och kokt potatis

Torsdag
Spaghetti och köttfärssås
Spaghetti och ärtfärssås

Fredag - Helgdag
Långfredag STÄNGT I ALLA KÖK

Vecka 15 PÅSKLOV

Måndag - Helgdag
Annandag Påsk STÄNGT I ALLA KÖK

Tisdag - Fredag
Lunch serveras endast på förskolor och fritidshem
Kökets val

Vecka 16

Måndag
Korvstroganoff serveras med havreris
Gratinerade grillgrönsaker serveras med havreris

Tisdag
Oreganogratinerad kyckling serveras med pasta
Sojakorvsgryta serveras med pasta

Onsdag
Köttbullar med gräddsås, potatismos, inlagd gurka och lingon
Ugnsbakad blomkål med gräddsås och potatismos,

Torsdag
Fiskgratäng med smak av tomat, dill och kaviar, kokt potatis
Nasi goreng med grönsaker och ägg, sweet chhilisås

Fredag
Potatis och morotssoppa serveras med hembakat bröd
Kökets gröna val

Vecka 17

Måndag
Lasagnette med smak av paprika och oregano
Bakad potatis och linsröra med keso

Tisdag
Gryta med fläskkött & mango chutney serveras med klyftpotatis
Dragonkryddad quorngryta serveras med klyftpotatis

Onsdag
Frasbakad stekt kyckling med kall currysås och ris
Frasbakad stekt tofu med kall currysås och ris

Torsdag
Fiskgratäng med dillsås serveras med kokt potatis
Kökets gröna val

Fredag
Italiensk ostsoppa med pasta, hembakat bröd
Kökets val och kökets gröna val

Lunchmatsed

Vecka 11

Måndag - Kompetensutvecklingsdag för personalen
STÄNGT I ALLA KÖK

Tisdag
Potatisgratäng med rökt skinka

Onsdag
Strimlad kyckling i pepparsås serveras med pasta

Torsdag
Fisk Bordelaise med skirat smör och potatismos

Fredag
Tomatsoppa med pasta och turkisk yoghurt, hembakat bröd

Vecka 12

Måndag
Kycklinggratäng med krämig örtsås serveras med ris

Tisdag
Lasagne med spenat och keso

Onsdag
Kålpudding med gräddsås, kokt potatis och lingon

Torsdag
Laxfärsbiffar serveras med kall dill- & gräslökssås, ugnsrostad potatis

Fredag
Minestronesoppa med pasta serveras med hembakat bröd

Vecka 13

Måndag
Italiensk fiskgratäng serveras med pasta

Tisdag
Stekt falukorv serveras med potatismos

Onsdag
Het kycklinggryta serveras med havreris

Torsdag
Rågstekt fisk serveras med remouladsås och kokt potatis

Fredag
Broccolisoppa serveras med hembakat bröd

Vecka 14

Måndag
Mexikansk fiskgratäng serveras med basmatiris

Tisdag
Kökets val

Onsdag
Stekt kycklinglårfilé med gräddsås, kokt potatis och gelé

Torsdag
Spaghetti och köttfärssås

Fredag - Helgdag
Långfredag STÄNGT I ALLA KÖK

Vecka 15 PÅSKLOV

Måndag - Helgdag
Annandag Påsk STÄNGT I ALLA KÖK

Tisdag - Fredag
Lunch serveras endast på förskolor och fritidshem
Kökets val

Vecka 16

Måndag
Korvstroganoff serveras med havreris

Tisdag
Oreganogratinerad kyckling serveras med pasta

Onsdag
Köttbullar med gräddsås, potatismos, inlagd gurka och lingon

Torsdag
Fiskgratäng med smak av tomat, dill och kaviar, kokt potatis

Fredag
Potatis och morotssoppa serveras med hembakat bröd

Vecka 17

Måndag
Lasagnette med smak av paprika och oregano

Tisdag
Gryta med fläskkött & mango chutney serveras med klyftpotatis

Onsdag
Frasbakad stekt kyckling med kall currysås och ris

Torsdag
Fiskgratäng med dillsås serveras med kokt potatis

Fredag
Italiensk ostsoppa med pasta, hembakat bröd

Specialkost

För elever som är överkänslig mot vissa livsmedel eller av etiska skäl inte kan äta viss sorts mat erbjuder skolan och förskolan specialkost.

För att få specialkost anmäler vårdnadshavare eller myndig elev det via
e-tjänsten specialkost Länk till annan webbplats.. Läkarintyg/ journalutdrag om allergi eller intolerans ska bifogas i samband med anmälan.

Tänk också på att alltid meddela ansvarig i förskolans eller skolans kök senast
kl 08.00 om eleven av någon anledning inte ska ha mat en viss dag/period. Detta kan till exempel vara vid sjukdom eller ledighet. Specialkosten alltid görs efter beställning och tar extra tid.

Medicinska skäl

Om du har en allergi eller överkänslighet mot något livsmedel erbjuder vi specialkost efter dessa behov. Intyg ska styrkas av ansvarig läkare eller dietist samt av vårdnadshavare. Alla barn och elever ska känna sig trygga med den mat som serveras. Har ditt barn behov av matstöd på grund av diagnos, tar du kontakt med mentor/elevhälsoteamet på skolan.

Etiska skäl

Vi serverar vegetarisk kost till de som av etiska skäl inte äter den mat som är planerad enligt matsedeln. Önskemål om att till exempel all kost ska komma från ekologiskt odlade produkter av etiska skäl, faller utanför kommunens ramar för specialkost.

Religiösa skäl

Vi tar i största möjliga mån hänsyn till de krav som religioner ställer på mat och livsmedel. Önskemål om halal-slaktat kött och koscher har vi dock inte möjlighet att tillgodose.

 

Bild på tallrik med panerad fisk, kokt potais, remouladsås och grönsaker

Tranemo kommun ansöker årligen om skolmjölkstöd. Skolmjölksstödet kan sökas av alla skolor både kommunala och fristående skolor från förskola till gymnasium. Syftet med detta EU-stöd är att ge fler elever möjlighet att dricka mjölk i skolan.

EU-flagga med texten Skolmjölken vi serverar finansieras delvis av Europeiska garantifonden för jordbruket.